Où trouver des râpes Microplane à Villefranche-sur-Saône ?

L’entreprise à ouvert ses portes en 1967 dans le Michigan avant de déménager dans l’Arkansas en 1976. C’est lors de ce déménagement que l’entreprise décide de se rediriger dans le domaine des lames affutées destinées à l’époque aux outils de menuiserie. En 1994, la marque se commercialise dans un catalogue de menuiserie de Toronto au Canada et connait un véritable succès au rayon râpes culinaires. En 2004, Microplane s’étend vers l’Europe. Avec plus de 50 années d’expérience dans la fabrication photochimique, des sites en Amérique du Nord, en Europe, une distribution dans le monde entier et une usine au Mexique, l’entreprise familiale possède de nombreux procédés et designs brevetés et fabrique avec succès plus de 400 produits d’excellence pour ses divisions Microplane cuisine, menuiserie et soins personnels. Les râpes Microplane ont révolutionné la manière dont les chefs et cuisiniers amateurs râpent tous les ingrédients souhaités.

Grâce à son expérience et à ses compétences en matière de procédés photochimiques, Microplane s’est implanté dans le monde culinaire. Le personnel de l’entreprise a suivi une formation poussée ce qui permet à l’entreprise de continuellement s’améliorer en évaluant les nouvelles technologies et techniques de production.

Pour la fabrication des râpes, Microplane utilise uniquement de l’acier inoxydable de haute qualité. Ils utilisent de l’acier « mi-dur à très dur » et non pas des aciers plus doux pouvant s’abîmer plus rapidement. L’acier inoxydable est certes plus cher et nécessite plus de temps de travail mais il permet de prolonger la durée de vie des lames et d’obtenir une qualité irréprochable.

Râpe à carottes râpées

La lame est parfaite pour les salades. En effet, cette lame est idéale pour la confection de carottes râpées avec des batônnets légèrement plus fin que pour des juliennes de légumes classiques. Cette lame à carottes râpées est parfaite pour les salades, pour agrémenter les soupes ou pour ajouter des légumes à votre WOK. Le manche ergonomique en Soft-Touch offre une bonne prise en main. Pour nettoyer votre lame, il suffit de la rincer à l’eau courante.

Très gros grains

La lame très gros grains offre une surface de coupe large qui permet de râper sans efforts et efficacement. Pommes de terre, chou, courgettes, carottes, oignons, fromage etc seront râpés en lanières longues et bien lisses. Le manche ergonomique Soft Touch et le pied en caoutchouc assurent une prise en main sûre et une grande souplesse d’utilisation.

Venez découvrir les modèles de râpes et accessoires Microplane dans notre magasin Cuisine & Barbecue Concept situé à Villefranche-sur-Saône.